Mittwoch, 20. Juli 2016

Frischer Sommersalat für die nächste Grillparty

Mit diesem Salat crashen wir jede Grillparty!
Fruchtig frisch, schnell gemacht und super lecker!


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Ihr habt vor am Wochenende eine Grillparty zu schmeißen?
Ihr seid selber zu einer eingeladen und sollt einen Salat mitbringen?
Ihr habt einfach keine Lust Mittagessen zu kochen und wollt lieber etwas Kaltes essen?



Kennt Ihr das? Ihr habt etwas super Leckeres entdeckt! Aber die Zutatenliste ist viel zu lang!
Da stehen Sachen drin, die bekommt man höchstens im Feinkostladen, aber nicht umme Ecke!
Oder die Zutaten sind so selten, dass man genau weiß,
dass man sie jetzt EINMAL braucht und dann NIE wieder!

Weil ich das alles genauso doof finde wie Ihr,
hab ich jetzt ein perfektes Rezept für Euch!


Meine Mum hat ihn früher schon immer gemacht, wenn wir gegrillt haben!
Natürlich sind damit jede Menge Kindheitserinnerungen verbunden,
aber trotzdem kann man ganz objektiv sagen
"Dieser Sommersalat ist der Burner!"


Easy, 
Zutaten gibbet wirklich überall (oder man hat es eh schon im Haus!)
und ehrlich ober-ober-köstlich!




Ananas-Käse-Schinken-Salat a la Mum:

Zutaten:

200g frischen Gouda
200g gek. Schinken
5 Scheiben Ananas
30 - 50g Walnüsse
Miracle Wip leicht
und etwas Ananassaft



Zubereitung:

den Ananassaft beim Abgießen bitte auffangen,
alle Zutaten klein schneiden, Walnüsse hacken,
einige EL Miracle Wip mit Ananassaft zu einer Soße verrühren
alles zusammenschütten und verrühren


Ne, mehr isses wirklich nicht!....und trotzdem soooo köstlich!


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Am 28.07. ist übrigens wieder DekoDonnerstag! ;-)

                                                              Bis denne,
                                                                              Moni

verlinkt mit MMI


Kommentare:

  1. ...genau meiner, und der bleibt es dann auch weil außer mir niemand Ananas im Salat mag - unglaublich gell ?!!!
    Ich mach mir ne Portion - danke für´s Rezept !
    LOVE
    Gabi

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  2. Liebe Moni, diese Variante kenne ich gar nicht. Aber ich habe eben den erfrischenden Geschmack der Ananas im Mund und kann mir die erfrischende Wirkung wahrlich vorstellen. Danke für die Idee!
    Alles Liebe, Sandra

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  5. Es tut mir leid! Ich habe keine Ahnung was passiert ist!
    Ich habe nichts gelöscht!

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♥Ich liebe Eure Kommentare!♥
Manchmal werde ich es vielleicht nicht schaffen, auf jeden einzelnen zu antworten, aber gelesen habe ich alle, da könnt Ihr sicher sein!